Découvrez les saveurs du Salento.

Le restaurant et le bar en plein air offrent un vaste assortiment de plats et de vevande issus de la tradition locale.
Les fruits de la mer et de la terre sont travaillés majestueusement pour la préparation de plats légers, savoureux et nutritifs. Des entrées aux desserts, le Salento ravira votre palais.

Pour offrir le meilleur, nous accordons une grande attention à la sélection des fournisseurs, préférant des produits locaux mûrs et savoureux car la qualité d’une cuisine typique provient des produits qui poussent et mûrissent dans la région où elle réside.

Connaître le Salento, c'est aussi connaître ses plats.

Vous pourrez compter sur un copieux petit-déjeuner adapté au climat estival. Le buffet du déjeuner et du dîner propose des plats parfumés et généreux.
Le bar près de la piscine sert à ses clients un riche assortiment de boissons, boissons, jus de fruits, collations et pauses.